http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/ マクロビオティック情報局 ここでは最近ダイエットや健康ブームに話題の マクロビオティックについての最新情報をお伝えしていきます♪ こだわりのマクロビオティック食材で健康な毎日を過ごしていきましょう♪ Wed, 03 Oct 2007 05:37:03 GMT ja © Ninja Tools Inc. マクロビオティックレストランやカフェ。多くのお店が軒を並べていますけれども、現在有名なのがチャヤマクロビオティックではないでしょうか？。日比谷シャンテや新宿伊勢丹、ルミネ横浜、鎌倉とすでに何箇所もお店を構えているチャヤマクロビオティック。そのお店それぞれでおすすめされる物は違いますけれども、どれも本当にとってもおいしそうですよね。
ですが、お店の場所が関東圏に集中してます為、あまりいく事ができないという人もとってもいるのが現状です。ですのでそんな人のためにチャヤマクロビオティックはインターネット上でも通販をされています。チャヤマクロビオティックのホームページで取り扱っている品物には、有機JAS認定の玄米や天然塩、有機味噌、米飴等の調味料といった、素材ばかりではありません。天然酵母のパンやレトルト食品、アイスやケーキ等のスイーツやドリンク等、実に多くの物が取り扱われています。レトルトは特に、玄米がゆスープ、玄米ご飯、カレー、パスタソース等。種類がとっても豊富ですよね。レシピもホームページにのっているので、素材を購入し、チャヤマクロビオティックの味に挑戦する事もできますよ♪チャヤマクロビオティックの味を楽しみたいと思うのなら、一番手軽で確実なのが、このレトルト。けれどもスイーツもとっても種類が豊富で、どれも本当においしそうですよね。素材にも非常にこだわっているので決してお安いものではありませんが、健康面にも優れているマクロビオティックの為にたまの贅沢に、是非一度、試してみてはいかがです？

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]]> マクロビオティックなチャヤを知っていますか？ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AA%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%A4%E3%82%92%E7%9F%A5%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%81%8B%EF%BC%9F/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AA%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%A4%E3%82%92%E7%9F%A5%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%81%8B%EF%BC%9F Wed, 03 Oct 2007 05:37:03 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/21 マクロビオティックとは卵や肉、精製・加工された砂糖等を控えることによって、生活習慣病等の疾患のリスクを軽減し、旬の食材を選ぶ事によって、素材その物の味を楽しむという、非常に健康的な食事法として近頃巷で話題になっていますよね。「もっと健康的な食事を。」と食材にまでこだわりを持つ食事法ですので、今までと同じ様な食材を使う事はできません。ですので低農薬や有機栽培の穀類や野菜、調味料といった品を使う事がオススメされています。食材にこだわるなんて、とっつきにくいと思うかもしれませんがこれだけマクロビオティックが広まっているので、カフェやレストランといった飲食店、テイクアウトのお店等様々な形のお店が既に存在します。はじめはマクロビオティックを試してみたいという時、カフェやレストランを利用してみるとわかりやすいでしょう。そして、自宅で是非取り組んでいきたいという時、野菜等はスーパー等でもある程度、旬の新鮮な物が手に入れすことができますが有機栽培された穀類や調味料は手に入りにくい物です。自然食品を取り扱うお店が近所にあればよいですが、なければネット上で食材を通販してくれるサイトを利用すると良いでしょう。そのようなサイトでは、食材を扱うのみではなく、マクロビオティックについても解説してくれていたりレシピを提供してくれている所が多くありますよ。大変勉強になりますよね。初めはあまりとっつきにくいかもしれないですが、始めてみない事には進みません。色々なお店を利用して、お手軽に進めていきたい所です。
]]> マクロビオティックを始めるためには？ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%92%E5%A7%8B%E3%82%81%E3%82%8B%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AB%E3%81%AF%EF%BC%9F/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%92%E5%A7%8B%E3%82%81%E3%82%8B%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AB%E3%81%AF%EF%BC%9F Mon, 01 Oct 2007 21:16:35 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/20 ショートケーキ」 これは市販のものではないですが、とってもおいしいのでここにレシピを書いておきます。 【材料】 　・ナチュラルベーキングパウダー：大さじ１ 　・なたねサラダ油：1/3カップ 　・メープルシロップ：1/2カップ 　　・豆乳：1/4カップ 　・ナチュラルバニラエッセンス：大さじ1 　・地粉（または全粒薄力粉）：2カップ 　・塩：小さじ1/4 　・ブルーベリージャム 【作り方】 　１．あらかじめめオーブンを175度に温め、ボールに塩、地粉 　　　ナチュラルベーキングパウダーを入れて泡立て器でよくかき混ぜる。 　２．別のボールに、なたねサラダ油、メープルシロップ、豆乳、 　　　ナチュラルバニラエッセンスを入れ、泡立て器でよく混ぜる。 　３．先の２つのボールの中身を混ぜ合わせる。 　４．型に油を薄く塗り、先の混ぜ合わせたものを流し入れ、 　　　175度のオーブンで50分間、焼く。 　５．オーブンから取り出し、型に入ったままの状態で冷ます。 　６．冷めたら、型から出してブルーベリージャムをかける。 ジャムは、もちろんブルーベリー以外のものでもOKですよ♪そしてここももちろん、添加物が入っていないジャムを選んでいきましょう。 ]]> マクロビオティックの幸せスイーツ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84%E2%91%A1 Tue, 04 Sep 2007 17:47:24 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/19 マクロビオティックのスイーツにはどのようなものがあるのでしょう？色々調べた見たところ、「リセルマイ・ブロック」という名のクッキーが一番のオススメでることがわかりました。「リセルマイ・ブロック」発芽玄米クッキー♪http://www.rakuten.co.jp/lifetech/821224/941087/#929578 なんとこのリセルマイ・ブロック。有機JAS認定玄米使用の発芽玄米クッキーなんです。三温糖という多糖類が使えわれているので、体にゆっくりと吸収されるのです。そして、三温糖は体の中で効率よく燃焼されるためんび脂肪としては体に残りにくい性質。そして更に未精製の自然塩を使っているので鉄分等のミネラルがたくさん含まれているクッキーなのです。この発芽玄米クッキー、実は全て手作りで作られています。なぜならばばj品質にこだわりがあるからですショートニングやバターが含まれていないため、アレルギー体質の小さな子供さんやお年寄りの方々でも安心して食べる事ができますよ♪忙しい時こそ、しっかりと栄養を摂りたい物ですから牛乳に溶かして栄養たっぷりの離乳食、あるいは煮物料理の隠し味にすると最適なんですよね。ダイエットの補助食としてもいけますよ♪原料　　発芽玄米粉末、キヌア焙煎末、還元麦芽糖、自然塩、馬鈴薯デンプン、三温糖、水あめ。]]> マクロビオティックの幸せスイーツ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%AE%E5%B9%B8%E3%81%9B%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%83%84 Mon, 03 Sep 2007 09:16:55 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/18 マクロビオティックは、暮らす土地の旬の食材を全部いただくという事を基本にして玄米などの穀類を中心にした菜食主義的な食事の事意味します。食材にも低農薬や有機農法によって作られた物が良いとされるなど、とってもこだわりをもっているマクロビオティック。食材を集めるのにも一苦労するかもしれません。よってオススメなのが「マクロビオティック　マルシェ　オンラインショップ」。このマクロビオティックマルシェでは、調味料から穀類、、お菓子加工食品、豆類と多くのマクロビオティック食材が扱われていますよね。そして更に、食品のみではなく、玄米を炊くのに適した圧力鍋や炊飯器といった調理器具や、マクロビオティックの書籍もございます。中には、レシピつきの食材セットもありますため、始めてマクロビオティックに挑戦しようと思った時にも便利ですよね。この様に一通りの物がそろってしまうのがこのマクロビオティックマルシェの魅力。ここで、マクロビオティックマルシェの一押し商品が「甘い野菜のドリンク」。にんじん、たまねぎ、カボチャ、キャベツと４種類の野菜を煮込み煮汁だけを抽出したこのドリンクは自然な甘味があり飲んけれども充分においしい、更に野菜を加えてスープにしてもおいしい一品。マクロビオティックを実践している人ばかりでなく、野菜が不足しがちな食生活を送っている人にもオススメできるのではないでしょうか。こだわって作られた食品はどれもおいしく、体に良い物ばかりですよね。マクロビオティックという枠にこだわらず、けれども、良い食材を使ってみたいと思う時にも、このマクロビオティックマルシェは良いサイトだと思いませんか？]]> マクロビオティック通販の専門店マルシェ♪ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E9%80%9A%E8%B2%A9%E3%81%AE%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A7%E2%99%AA/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E9%80%9A%E8%B2%A9%E3%81%AE%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97%E3%83%9E%E3%83%AB%E3%82%B7%E3%82%A7%E2%99%AA Thu, 30 Aug 2007 16:55:21 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/17 排毒とは読んでみてわかるように体から毒を排除する事を意味します。排毒の毒は毒と言っても一般的に想像される物ではなくて、体に不要な物という意味であり、このコンセプトは東洋医学のコンセプトの一つですよね。本当のところ、人間の体は代謝機能によって、体にとっての不要物をきちんと排出する様にできます。けれども、ストレスや偏った食事によって、体の代謝のリズムが崩れてしまうと、この代謝がスムーズに行かなくなり、毒素が蓄積されると言われます。よって、この体の中の溜まった毒を排出し、体内をきちんと綺麗に浄化する必要があるのです。
マクロビオティックはこの排毒効果があるとされています。油や動物性食品、食品添加物や精製した砂糖等をとらないことによって、体に余分なストレスをかけず、そして、こだわった体に良い食品をとることによって体の中からきれいになれるのが、マクロビオティクスですよね。体に不要な物を摂取しない事によって体のリズムが整えられ余分な物が排出される。この流れによって、マクロビオティックは排毒してくれるのです。体の余分な物を、排出するため、痩せやすくなる等、排毒＝デトックスもよく耳にする言葉ですよね。けれども、この排毒には注意が必要になってきます。マクロビオティックを開始し、排毒素が始まると体に不調が現れる事がありますが、その症状が排毒による物なのか、それを超えた体調の不良なのかが、判断が難しいためです。一般には１～３ヶ月以上、様子を見てから、症状が改善しない、または悪化するようでしたら、排毒の域を超えてしまっているため、マクロビオティックを見直したほうが良いです。せっかく体に良いと思ってやっている事が、実は逆効果になってしまっては全てが無駄になってしまいますから、自分の体調を見極め、無理をしすぎないほうが良いのではないでしょうか？]]> マクロビオティックで排毒をしましょう♪ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%A7%E6%8E%92%E6%AF%92%E3%82%92%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E2%99%AA/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%A7%E6%8E%92%E6%AF%92%E3%82%92%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86%E2%99%AA Wed, 29 Aug 2007 08:55:35 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/16 マクロビオティックでオススメされている食事法の一つに、主食を玄米にするといった物が存在します。食材を全て綺麗に消費するということが、マクロビオティックの基本理念のひとつですので、ご飯も精米されたお米ではなくて玄米のままが一番という事になるためしょう。玄米は白米と比べてみるとすごく食物繊維やビタミンが豊富ですが、カロリーや炭水化物が少ないため、ダイエット向きの食品ですよね。玄米については、農薬等が糠の部分に残っているため、白米より危険だといわれる方もいますが、残留農薬の検査は玄米のままで行われているため、普通の玄米でも全く問題はありません。けれども、低農薬や有機農法の玄米のほうが、安心して、しかもおいしく食べられる事が多くいため、マクロビオティックではそういった物を用いるとよいとされています。お米屋さんやネット上の通販等では、こだわりの玄米が多く売られているため、色々と試してみて、自分がおいしいと思える玄米を探すと良いのではないでしょうか？
そして、玄米は炊くことが難しいともいわれていますよね。玄米は一般的に圧力鍋で炊くことが効果が高いといわれていますが、圧力鍋で炊飯するのは、きちんと炊けているか、慣れていないと不安なもためす。この時代の炊飯器には、、玄米炊き用のコースが用意されている事が多くありますよね。白米より浸水時間を長めに設定し、そういった機能を使っていけば、炊飯器けれどもおいしく玄米を食べる事ができます。通常の炊飯器で炊く時は一夜ほど浸水させると、ふっくらと炊き上がります♪普段の主食を変更するといのは、かなり抵抗があるかもしれませんが、玄米もおいしい食べ物ですので、マクロビオテックにこだわらないで、取り入れると良いのではないでしょうか？]]> マクロビオティックブームでまた玄米ブーム♪ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%96%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%81%A7%E3%81%BE%E3%81%9F%E7%8E%84%E7%B1%B3%E3%83%96%E3%83%BC%E3%83%A0%E2%99%AA/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%96%E3%83%BC%E3%83%A0%E3%81%A7%E3%81%BE%E3%81%9F%E7%8E%84%E7%B1%B3%E3%83%96%E3%83%BC%E3%83%A0%E2%99%AA Tue, 28 Aug 2007 08:36:07 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/15 マクロビオティックライフアドバイザーとはマクロビオティックの考えを元にした、ライフスタイルのアドバイザーという意味です。マクロビオティックは近頃この単語はよく聞きますが、本当のところどういっta 物なのか、すこしわかりにくいですよね。玄米等の穀物を中心に、砂糖や動物性食品や油を控え、旬の野菜を多く取り入れた食事と言われると、すこしは解りやすい気もしますがバランスのよい食事をする為には、本当のところどういった事に気をつければよいのか、初めはあまりわからない物です。そういった方の助けとなるのがマクロビオティックライフアドバイザーです。「食べ物を通し、体と心の調子を整えていく方法・ライフスタイル。その方法を知る事、知って選ぶ事。」なんだか少し難しそうな気もしますがすばらしい考え方である事は間違いありません。 マクロビオティックは普段の食生活の改善ですよね。飽食の時代と呼ばれるこの時代、食品は常に季節に関係なく手軽に手に入る様になりました。自分の好きな物だけを食べていたいと思いますが、体の事を思うとそうもいきません。マクロビオティックは、余分な栄養素を取らない事によって、体の中をきれいな状態として健康で美しい体を手に入れるための方法ですよね？どういった食材を選べばいいか、どういった調理法が良いか今まで慣れ親しんできた食生活を改めて見直してマクロビオティックのきちんとした食生活を手に入れようと思った時、アドバイスしてくださる方がいるというのは、とても心強いのではありませんか？]]> マクロビオティックライフアドバイザー http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95%E3%82%A2%E3%83%89%E3%83%90%E3%82%A4%E3%82%B6%E3%83%BC/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%95%E3%82%A2%E3%83%89%E3%83%90%E3%82%A4%E3%82%B6%E3%83%BC Sun, 26 Aug 2007 22:44:37 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/14 マクロビオティックを始めてみませんか？マクロビオティックとは、長寿と健康のための理論や技術のことを意味します。広義上では、健康的な生活をするための方法とされていてその全てに関わることをマクロビオティックとしていますが、食事法のみが注目されているのが現状のようですよね。マクロビオティックの食事法では、自然界の生物は、『それ自体が完全な物』であるという視点より、バランスのよい、無偏食な生活の為には、食べ物を丸ごと、全てとるのが効果が高いと言われています。そして、地域で取れた食材を、地域で旬のうちに消費するのも効果が高いといわれていますし、肉や卵、乳製品といった動物性食品や油の使用は制限されています。昔の日本の食事と通じますよね。農耕民族の日本人は、畑を耕し、そして、自分たちで収穫された物を食べて生活してきました。けれども、時代が変わり、今では食生活も欧米化され、肉等を多くとる様になり、元々肉等の消化に適していない日本人の体は、その生活に耐えられないことが増え、生活習慣病と呼ばれる病気に罹患してしまうことが増えました。ですのでそんな現代にこそ、生活習慣を見直し、昔ながらの日本の食生活に近い生活を送る始めてみるべききなのかもしれません。けれども、時間は流れていますため、完全に昔の生活に戻ることなんてできません。よって、有効になってくるのがマクロビオティックですよね。東洋医学の考えに基づいた、考案されたマクロビオティックは、現代にあわせて、様々なアドバイスがありますよね。現代人の嗜好や生活習慣に合わせた、考え方やレシピはどれも生活習慣を見直すのに相応しい物ばかりですよね。初めはとっつきにくいかもしれないですがその考え方に触れてみて、自分ためきる範囲で始めてみるのが、良いのではないでしょうか？]]> マクロビオティックを始めてみませんか？ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%92%E5%A7%8B%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%8B%EF%BC%9F/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%92%E5%A7%8B%E3%82%81%E3%81%A6%E3%81%BF%E3%81%BE%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%8B%EF%BC%9F Sun, 26 Aug 2007 05:48:58 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/13 マクロビオティックで推奨されている食事法の一つの玄米食。実はこの玄米、ダイエットに非常に向いているんですよ。 玄米はすごくビタミンが豊富で食物繊維が多い食品で、玄米と白米を比較すると食物繊維は驚くことに６倍にもなります。食物繊維は皆さんもご存知でしょうが便秘にとっても有効です。体内で吸収できない食物繊維はそのまま体外へ排出されていきます。この時に、身体に不要なものも一緒に排出するため、食物繊維は便秘の予防となります。ダイエットにとって、この便秘は宿敵でもありますよね。
 そして、玄米は白米に比べてカロリーも控えめですので、よりダイエット向きの食品であると言えますよね。この玄米食を勧めているマクロビオティックでは、他に動物性食品や油、旬の野菜、砂糖といった食品の制限を中心とした食生活を勧めています。野菜中心ですから、カロリーも控えめですし、ますますダイエットむきですよね。玄米の炊き方は難しいと思われるかもしれませんが、現在の炊飯器は玄米炊き向けのコースもついてますし、圧力鍋や土鍋で炊く方法だって、炊飯器より短い時間で、おいしく炊き上げる事ができますよ。 ダイエットに非常に向いたマクロビオティックですが、徹底していくと実生活を送る上では難しい事もいくつかあります。そして、慣れない内にあまり徹底しすぎるとストレスも溜まる原因にもなりますので、これもダイエットの敵になります。最初は、玄米食から初めて、徐々にマクロビオティックに適った食生活にしていく。
そうする事によって、体の中から綺麗になり、健全なダイエットをする事ができるのではないでしょうか。 マクロビオティック　レトルト マクロビオティック　関連書 マクロビオティック　お米 マクロビオティック　野菜 マクロビオティック　お菓子 マクロビオティック　レシピ]]> マクロビオティックで玄米ダイエット！ http://microbiotic1.blog.shinobi.jp/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%A7%E7%8E%84%E7%B1%B3%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%81/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%93%E3%82%AA%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%81%A7%E7%8E%84%E7%B1%B3%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%EF%BC%81%20_11 Tue, 21 Aug 2007 23:35:16 GMT microbiotic1.blog.shinobi.jp://entry/11